16, Feb, 2018

ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT 5 Superfood für gesunde Superkräfte

Neben dem regelmäßigem Training der drei Disziplinen Schwimmen, Radfahren und Laufen ist die Ernährung im Triathlon die wichtigste vierte Disziplin. Ohne einer durchdachten, hochwertigen Energieversorgung wird auch der beste Trainingsplan auf Dauer schwer umsetzbar. Im Triathlon hat die Ernährung ganz besonderen Einfluss auf […]

18, Jan, 2018

GEHT NICHT – GIBTS NICHT Gesünder essen, mehr Leistung durch Fasten!

Viele Mythen drehen sich um das Fasten. Nach der närrischen Zeit, nach großer Völlerei während der kalten Wintertage, ist das Fasten von Aschermittwoch bis Karfreitag fest im Abendland verwurzelt. Auch in anderen Kulturen ist das Fasten für die innere Reinigung von Körper und […]

2, Apr, 2017

KOFFEIN IM BLUT Auf dem Rennrad durch die Espressowüste

Wer statt Espressowüste wert auf guten Geschmack und gesunde Ernährung  legt, der brüht seinen Espresso am besten selbst, ja der mahlt am Besten sogar die Kaffeebohnen frisch. So weit so gut. Wer aber mit dem Rennrad unterwegs ist, der wird sich damit schwer […]

28, Jul, 2016

ENERGY GELS Pappig süsse Pampe für Highspeed

Es gibt wohl kaum einen ambitionierten Ausdauersportler, der bisher noch keines der pappig süssen Energy Gels probiert hat. Die sämige Pampe ist der definitiv schnellste verfügbare Energienachschub für unterwegs. Ganz egal, ob während eines langen Trainings, eines Marathon oder Triathlon, der klebrig süsse […]

30, Jun, 2016

WETTKAMPFERNAEHRUNG Erfolg auf der Langdistanz läuft durch den Magen

Bekanntlich kann eine Mitteldistanz und Langdistanz im Triathlon oder auch ein Marathon voller Überraschungen stecken, vor allem wenn’s um die richtige Wettkampfernaehrung geht. Das Wetter Temperaturen und Niederschlag haben sicher den größten Einfluss auf unsere Leistung, das können wir aber nicht beeinflussen. Aber […]

TRIATHLON MITTELDISTANZ Bayerischer Meister mit Rock ’n‘ Roll im Kopf

Nach einem recht knackigen Frühling mit kurzen, harten Triathlons über die Kurz- und Sprintdistanz, sollte endlich eine moderate Mitteldistanz folgen und das sogleich mit einer kleinen Chance auf den Titel Bayerischer Meister 2016. Ich fuhr dennoch eher spontan als geplant am vergangenen […]

KOFFEIN IM BLUT Espresso to Ride – Multipower Gel Frodissimo Coffee Nut

Wenn`s mal wieder länger dauert: Gels haben sich bei vielen Ausdauersportlern zu einer beliebten Quelle für Kohlenhydrate gemausert. Das neue Frodissimo Gel von Multipower wurde in enger Zusammenarbeit mit dem Ironman-Weltmeister Jan Frodeno entwickelt. Der Espresso to Ride kann sich absolut sehen, trinken […]

15, Mai, 2016

ECHT IS(S)T BESSER! Der Mehrwert natürlicher Nahrungsmittel im Sport

Es könnten ausgerechnet die natürlichen, die echten Nahrungsmittel sein, die deinem Körper bei langen Trainingseinheiten und Langdistanzrennen als wichtigste Zutat für 100 % Leistung fehlen. Ganz egal, ob du von verarbeiteten Nahrungsmitteln und speziellen Sporternährungsprodukten die Nase voll hast. Oder ob du bisher […]

KOFFEIN IM BLUT Arabica versus Robusta – die Qualität und Mischung macht’s

Die meisten Menschen denken, dass Arabica generell die bessere Bohne und Robusta qualitativ eher schlechter sei. Das wird uns seit vielen Jahrzehnten durch die Bezeichnung „100% Arabica“ weiss gemacht. Kaffee aus Arabicabohnen wird daher grundsätzlich geschmacklich hochwertiger eingeschätzt als aus Bohnen der Sorte […]

8, Apr, 2016

KOFFEIN IM BLUT Espresso – Wachmacher und Leistungsverstärker

Seit dem neunten Jahrhundert etwa bringt Koffein die Menschen auf Touren, zwar nicht von Beginn an als Espresso, aber das koffeinreiche Gebräu galt schon bei Urvölkern in afrikanischen Hochlagen als äusserst gesund und belebend. Erstmals wurde Kaffee wahrscheinlich in Äthiopien gebrüht und erst […]